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Cosa mangiare durante una gara sportiva

Quali indicazioni alimentari seguire durante una gara ciclistica?

Per prima cosa è fondamentale per un atleta di qualsiasi livello, che voglia perfezionarsi e migliorare le sue capacità, cercare di riprodurre allenamenti specifici che simulino il tipo di gara che si andrà poi fare.
Durante questi allenamenti specifici sarà altrettanto fondamentale comportarsi e sperimentare la dieta più appropriata, lavorando anche sui piccoli dettagli che spesso portano grandi differenze. La simulazione competitiva dovrà quindi incorporare le razioni pre-gara, i rifornimenti e la razione post gara.
La tipologia di gara sarà poi determinante riguardo la dieta
Ad esempio, in una gara a cronometro adotteremo alimenti ad alto indice glicemico; per una gara in linea da 200km alimenti a medio-basso indice glicemico, proteine in caso di tappe in montagna.

Razione PRE-Gara in borraccia
Acqua Mineralizzata, BCAA, succo d’agave con un pizzico di sale. Da consumare anche nella prima parte di gara
Razione PER-Gara in borraccia
Acqua Mineralizzata, agrumi spremuti e sale rosa; piccoli sorsi ogni 20’
Maltodestrine
Razione POST-Gara
Acqua Mineralizzata o bicarbonata, thè verde al limone, destrosio, saccarosio, sale rosa. BCAA in polvere